Aderezo de mostaza y miel

ingredientes

  • 5 cda. de mostaza (de preferencia orgánica sin azúcar).
  • 1/4 taza de miel de abeja 100% natural.
  • 6 cda. de aceite de olivo.
  • ¼ taza de agua.
  • Sal de mar o del himalaya sin yodar, al gusto.

Procedimiento

1. Colocar todos los ingredientes en la licuadora/blender hasta que queden bien integrados. Colocar en un recipiente de vidrio y refrigerar. Dura hasta 1 semana.

Tip: Se puede utilizar este aderezo para masajear las hojas verdes de sabores muy fuertes  como el kale y la arúgula, de esa manera eliminarás los sabores amargos o muy picantes.

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