Salud y Alimentación

Los azúcares o carbohidratos son indispensables en la dieta ya que conforman la principal fuente de energía para el organismo. Sin embargo, hay algunos que más que beneficiarte, resultan ser perjudicial para la salud.   Existen dos tipos de azúcares, aquellos que encuentras de manera natural en los alimentos, como las frutas, pero también existen los azúcares añadidos, que son aquellosRead more

Los frutos rojos o bayas son frutos dulces o ácidos que poseen colores intensos como rojo, morado o azul, generalmente crecen en arbustos. Los frutos rojos que son más conocidos son las fresas, frambuesas, arándanos, moras y arándanos rojos. Otras frutas como las cerezas, bayas de saúco y otras frutas menos comunes son consideradas también como frutos rojos. Estos frutosRead more

La obesidad se ha convertido en un gran problema de salud el cual afecta a la mayoría de la población sin distinción de la edad, ya que se puede presentar tanto en adultos como en niños. Un estilo de vida sedentario y un incremento en el consumo de alimentos se consideran entre las principales causas para la aparición de esta.Read more

La soya es un alimento muy controversial, por un  lado hay suficiente evidencia de que su consumo es seguro, sin embargo también es cierto que se siguen haciendo estudios sobre el perfil nutrimental y su relación causa o beneficio con diferentes tipos de enfermedades, especialmente las que tienen que ver con hormonas.  La soya ha demostrado, en  la evidencia, tenerRead more

El aparato respiratorio está constituido por diversos órganos como nariz, faringe, laringe, tráquea, bronquios y pulmones. La función principal del aparato respiratorio es abastecer y distribuir el aire a lo largo del cuerpo. Los pulmones comprenden los órganos principales del aparato respiratorio. La respiración es la función primordial que desempeña el aparato respiratorio y representa uno de los procesos fisiológicosRead more

El cáncer de mama es uno de los problemas de salud más comunes entre las mujeres a nivel mundial. La edad juega un papel importante como factor de riesgo para este tipo de cáncer. Sin embargo, existen otros factores de riesgo como antecedentes familiares, antecedentes reproductivos, altas dosis de radiación en el pecho, terapia hormonal, obesidad, consumo de alcohol yRead more

Seguramente a estas alturas ya sabes la influencia que tiene tu microbiota en la salud, pero incluso, va más allá… ¿Sabías que tu microbiota te predispone al tipo de alimentos que eliges constantemente o que más se te antojan? lo cual nos puede llevar a un círculo vicioso.  La conexión que existe entre el intestino y el cerebro, es queRead more

El cáncer de mama representa una de las principales causas de muerte en mujeres. Entre los factores de riesgo se encuentran la ingesta de alcohol, exceso de adiposidad, inactividad física y mala alimentación, cabe destacar que estos factores son modificables. Últimamente se ha tenido la sospecha de que la leche y los productos lácteos aumentan el riesgo de cáncer deRead more

­Las plantas medicinales han sido utilizadas a lo largo de la historia,  incluso como base de algunos medicamentos; una de ellas es la cúrcuma.  La cúrcuma, también conocida como “raíz amarilla”, “especia dorada” o “azafrán de la India”, es una planta originaria de Asia y es utilizada comúnmente como un condimento, agente colorante y en la medicina tradicional de laRead more

Un estilo de vida saludable y hábitos nutricionales son importantes para el mantenimiento de un buen estado de salud. El consumo de frutas y verduras, ricos en vitaminas y minerales y otros compuestos bioactivos, se relacionan con mejores condiciones de envejecimiento y un riesgo disminuido de enfermedades crónicas, cáncer, disfunción física y enfermedades mentales. Existen evidencias de una relación entreRead more